ONZE KAART

Specialiteiten

Verse zeekreeft / tomaat-estragonsaus

Tongfilets / gegrilde Chinese garnalen / groenten

Kabeljauwfilet / grijze garnaaltjes / preisaus

Lottefilet /  licht pikante saus / groenten

Sint-Jacobsvruchten / mangosaus

Gegrilde Chinese garnalen / licht pikante saus

Jonge duif / seizoensgroenten

Filet pur / XO-saus / pijnboompitten

Kalfszwezerik / lichte currysaus

Geroosterde eend / passievruchtensaus

Gegrilde lamscarré /seizoensgroenten

Gegrilde lamsfilet / asperges

Oosterse pittigheid / drie wijzen (vanaf 2 pers.)

- Gebraden ribbetjes / peper / look

- Kippenblokjes / "Yu Heung"

- Filet pur / groenten / pijnboompitjes / wijze “Sze Chuen”      

€ 45,00

€ (*)17,00-25,00

€ (*)16,00-24,00

€ (*)17,00-25,00

€ (*)17,00-26,00

€ (*)16,00-23,00

€  25,00

€  27,00

€ 28,00

€  23,00

€ 26,00

€ 24,00

€  45,00

  

Menu's

Rijsttafel vanaf 2 pers. € 39 p.p.

.

Aspergesoep met krab

---

Gegrilde Chinese garnalen in licht pikante saus

---

Kippenblokjes "Yu Heung"

Gebraden ribbetjes “King Tao”

Geroosterde eend met passievruchtensaus

Nasi – Goreng “Young Chow”

Vanaf 3 pers.+ Rundvlees met groenten in zachte currysaus

---

Dessert

.


.

Rijsttafel special vanaf 4 pers. € 62 p.p.

.

Aperitief naar keuze

---

Aspergesoep met krab

---

Gebakken dim sum

---

Kabeljauwfilet met grijze garnaaltjes in preisaus

---

Gegrilde lamsfilet met asperges

Kippenblokjes "Yu Heung"

Geroosterde eend met passievruchtensaus

Rundvlees met groenten in zachte currysaus

Nasi – Goreng “Young Chow”

---

Dessert

Koffie of thee

.


.

Degustatiemenu Cheng’s Garden: € 84 p.p.

- Halve fles champagne per persoon inbegrepen -

.

Gestoomde dim sum

---

Gegrilde Chinese garnalen in licht pikante saus

---

Kabeljauwfilet met grijze garnaaltjes in preisaus

---

Verse zeekreeft met tomaat-estragonsaus

---

Geroosterde eend met passievruchtensaus

Gegrilde lamsfilet met asperges

Nasi – Goreng “Young Chow”

---

Dessert

.


Menu’s enkel te bestellen per tafel en ‘s middags voor 13:15 en

‘s avonds voor 20:45 ter garantie van de service. Met dank voor het begrip.

 

Soepen & Voorgerechten

Wan tan soep

Bamboesoep

Maïssoep met krab

Tomatensoep

Mimosasoep (licht pikant)

Haaïevinnensoep

Speciale soep

 € 8,00

                                                                                        € 6,00

                                                                         € 8,00

                                                                            € 6,00

                                                      € 7,00

                                                                           € 7,00

                                                                                       € 8,00

Loempia “Chak-kam”

Kikkerbilletjes “Taw See”

Varken- & kippesaté

Gestoomde en gebakken dim sum

Saté van Chinese garnalen

Gebraden ribbetjes

Gepaneerde Chinese garnalen zoet-zuur

Salade-cocktail met grijze garnaaltjes

Salade-cocktail met krab

Tongfilets met knapperige groentjes

Combinatie van zeevruchten in currysaus

         € 10,00

                                                             € 14,00

                                                    € 10,00

                                          € 17,00

                                                               € 16,00

                                                                   € 11,00

                       € 16,00

                                 € 14,00

                                                                    € 14,00

                                       € 17,00

                              € 16,00

Hoofdgerechten

Chinese garnalen met diverse groenten

Chinese garnalen met Chinese champignons

Chinese garnalen met paprika & bamboe (pikant)

Chinese garnalen op drie wijzen (vanaf 2 pers.)

Gepaneerde Chinese garnalen zoet-zuur

 

Gebraden zeetong

Tongfilets met knapperige groentjes

Lottefilet met lichte currysaus

Combinatie van zeevruchten in currysaus

 

Gebakken rijst met Chinese garnalen

Gebakken rijst met krab

 

Gebakken noedels met rundvlees

Gebakken noedels met Chinese garnalen

Bami – goreng “special”

 

Chop – choy met rundvlees

Chop – choy met Chinese garnalen

Chop – choy “special”

 

Kippeblokjes met knapperige groentjes

Kippeblokjes met verse ananas

Kippeblokjes met pikante saus

Kip op drie wijzen (vanaf 2 pers.)

Kippeballetjes met zoet-zure saus

Stoverij van kip met groenten in currysaus

 

Geroosterde eend met Chinese champignons

Geroosterde eend met verse sinaasappel

Geroosterde eend met paprika (pikant)

Geroosterde eend met “Hoi sin” saus

 

Gebraden ribbetjes

Babi pangang

Rundvlees met Chinese champignons

Rundvlees met groenten in currysaus

Steak op Chinese wijze

                           € 22,00

                          € 23,00

                 € 22,00

                 € 50,00

                       € 22,00

 

                                  dagprijs

                                     € 25,00

                                                   € 25,00

                               € 22,00

 

                € 20,00

                    € 20,00

 

                € 16,00

                    € 20,00

                                                           € 17,00

 

                                                 € 16,00

                                    € 21,00

                                                        € 17,00

 

                                € 16,00

                                                  € 17,00

                                                  € 16,00

                                       € 35,00

                                   € 16,00

                                  € 16,00

 

                          € 23,00

                   € 23,00

                                  € 23,00

                                    € 23,00

 

            € 17,00

                                                            € 16,00

                                     € 17,00

                                        € 17,00

                                                                € 18,00

Dessert

Vanilleijs

Mokkaijs

Dame Blanche

Assortiment sorbets met vers fruit

Ananasbeignets met ijs

Ananas Special

Dessert " Cheng's Garden "

Javanais

€ 7,50

€ 7,50

€ 8,50

€ 10,00

€ 8,50

€ 9,00

€  9,50

€  8,00

 

RESERVEREN