ONZE KAART

Specialiteiten

Verse zeekreeft /groenten / currysaus

Tongfilets / knapperige groenten

Zalmfilet / grijze garnaaltjes / preisaus

Lottefilet /  licht pikant

Sint-Jacobsvruchten /mangosaus

Gegrilde Chinese garnalen /licht pikant

Jonge duif / seizoensgroenten

Filet pur / "King Tao"

Kalfszwezerik / champignons

Geroosterde eend / frambozensaus

Gegrilde lamscarré / champignons

Gegrilde lamsfilet / champignons

Gegrilde hertfilet / champignons

Oosterse pittigheid / drie wijzen (vanaf 2 pers.)

- Gebraden ribbetjes / peper / look

- Kippenblokjes / lichte curry

- Filet pur / groenten / pijnboompitjes / wijze “Sze Chuen”      

(*) Deze gerechten zijn ook beschikbaar als voorgerecht

€ 45,00

€ (*)17,00-25,00

€ (*)16,00-24,00

€ (*)17,00-25,00

€ (*)17,00-26,00

€ (*)16,00-23,00

€  25,00

€  27,00

€ 28,00

€ 23,00

€ 26,00

€ 24,00

€ 30,00

€ 45,00

  

Menu's

Rijsttafel vanaf 2 pers. € 39 p.p.

.

Wan tan soep

---

Gegrilde Chinese garnalen in licht pikante saus

---

Kippenblokjes in lichte curry

Gebraden ribbetjes “King Tao”

Geroosterde eend met frambozensaus

Nasi – Goreng “Young Chow”

Vanaf 3 pers.+ Rundvlees "Tow See"

---

Dessert

.


.

Rijsttafel special vanaf 4 pers. € 62 p.p.

.

Aperitief naar keuze

---

Wan tan soep

---

Gebakken dim sum

---

Zalmfilet met grijze garnaaltjes in preisaus

---

Gegrilde hertfilet met champignons

Kippenblokjes in lichte curry

Geroosterde eend met frambozensaus

Rundvlees"Tow See"

Nasi – Goreng “Young Chow”

---

Dessert

Koffie of thee

.


.

Degustatiemenu Cheng’s Garden: € 84 p.p.

- Halve fles champagne per persoon inbegrepen -

.

Gestoomde dim sum

---

Gegrilde Chinese garnalen in licht pikante saus

---

Zalmfilet met grijze garnaaltjes in preisaus

---

Verse zeekreeft met groenten in lichte curry

---

Geroosterde eend met frambozensaus

Gegrilde hertfilet met champignons

Nasi – Goreng “Young Chow”

---

Dessert

.


Menu’s enkel te bestellen per tafel en ‘s middags voor 13:15 en

‘s avonds voor 20:15 ter garantie van de service. Met dank voor het begrip.

   

Kerstmenu A € 45 p.p.

.

Maïssoep met krab

---

Gebraden Chinese garnalen in mangosaus

---

Stoofpotje van kalkoenfilet in roomsaus

Gebraden ribbetjes “King Tao”

Geroosterde eend met appelsiensaus

Nasi – Goreng “Young Chow”

Vanaf 3 pers.+ Rundvlees "Sze Chuen"

---

Kerstdessert

 

Kerstmenu B € 54 p.p.

.

Gepaneerde Chinese garnalen met zoetzure saus

---

Zalm met grijze garnaaltjes in madrascurry

---

Gebraden kalkoen geparfumeerd met witloof en champignonsaus

Geroosterde eend met appelsiensaus

Nasi – Goreng “Young Chow”

Rundvlees "Sze Chuen"

---

Kerstdessert

 

Oudejaarsavondmenu € 85 p.p.

.

Halve zeekreeft "Belle vue" met fris tuingarnituur

---

Trio van gestoomde dim sum

---

Zalmfilet met grijze garnaaltjes in licht pikante saus

---

Huisgemaakte sorbet

---

Geroosterde eend met ananassaus

Gegrilde hertfilet met seizoensgroenten en champignons

Nasi – Goreng “Young Chow”

---

Dessert

---

Champagne

 

Nieuwjaarsmenu A € 45 p.p.

.

Zeevruchtensoep

---

Geparfumeerd slaatje met gebraden Chinese garnalen

---

Stoofpotje van kip in roomsaus

Gebraden ribbetjes “King Tao”

Geroosterde eend met ananassaus

Nasi – Goreng “Young Chow”

Vanaf 3 pers.+ Rundvlees op Chinese wijze

---

Nieuwjaarsdessert

 

Kerstmenu B € 54 p.p.

.

Gepaneerde Chinese garnalen met zoetzure saus

---

Zalm met grijze garnaaltjes in madrascurry

---

Stoofpotje van kip in roomsaus

Lamsfilet met champignons

Geroosterde eend met ananassaus

Nasi – Goreng “Young Chow”

Vanaf 3 pers.+ Rundvlees op Chinese wijze

---

Nieuwjaarsdessert

      Op 24 en 25 December, en 1 Januari serveren we enkel de feestmenu's en onze specialiteiten. Op Ouderjaarsavond serveren we enkel de Oudejaarsavondmenu. Al onze menu's zijn per tafel te bestellen.  

Soepen & Voorgerechten

Wan tan soep

Bamboesoep

Maïssoep met krab

Tomatensoep

Mimosasoep (licht pikant)

Haaïevinnensoep

Speciale soep

 € 8,00

                                                                                        € 6,00

                                                                         € 8,00

                                                                            € 6,00

                                                      € 7,00

                                                                           € 7,00

                                                                                       € 8,00

Loempia “Chak-kam”

Kikkerbilletjes “Taw See”

Varken- & kippesaté

Gestoomde en gebakken dim sum

Saté van Chinese garnalen

Gebraden ribbetjes

Gepaneerde Chinese garnalen zoet-zuur

Salade-cocktail met grijze garnaaltjes

Salade-cocktail met krab

Tongfilets met knapperige groentjes

Combinatie van zeevruchten in currysaus

         € 10,00

                                                             € 14,00

                                                    € 10,00

                                          € 17,00

                                                               € 16,00

                                                                   € 11,00

                       € 16,00

                                 € 14,00

                                                                    € 14,00

                                       € 17,00

                              € 16,00

Hoofdgerechten

Chinese garnalen met diverse groenten

Chinese garnalen met Chinese champignons

Chinese garnalen met paprika & bamboe (pikant)

Chinese garnalen op drie wijzen (vanaf 2 pers.)

Gepaneerde Chinese garnalen zoet-zuur

 

Gebraden zeetong

Tongfilets met knapperige groentjes

Lottefilet met lichte currysaus

Combinatie van zeevruchten in currysaus

 

Gebakken rijst met Chinese garnalen

Gebakken rijst met krab

 

Gebakken noedels met rundvlees

Gebakken noedels met Chinese garnalen

Bami – goreng “special”

 

Chop – choy met rundvlees

Chop – choy met Chinese garnalen

Chop – choy “special”

 

Kippeblokjes met knapperige groentjes

Kippeblokjes met verse ananas

Kippeblokjes met pikante saus

Kip op drie wijzen (vanaf 2 pers.)

Kippeballetjes met zoet-zure saus

Stoverij van kip met groenten in currysaus

 

Geroosterde eend met Chinese champignons

Geroosterde eend met verse sinaasappel

Geroosterde eend met paprika (pikant)

Geroosterde eend met “Hoi sin” saus

 

Gebraden ribbetjes

Babi pangang

Rundvlees met Chinese champignons

Rundvlees met groenten in currysaus

Steak op Chinese wijze

                           € 22,00

                          € 23,00

                 € 22,00

                 € 50,00

                       € 22,00

 

                                  dagprijs

                                     € 25,00

                                                   € 25,00

                               € 22,00

 

                € 20,00

                    € 20,00

 

                € 16,00

                    € 20,00

                                                           € 17,00

 

                                                 € 16,00

                                    € 21,00

                                                        € 17,00

 

                                € 16,00

                                                  € 17,00

                                                  € 16,00

                                       € 35,00

                                   € 16,00

                                  € 16,00

 

                          € 23,00

                   € 23,00

                                  € 23,00

                                    € 23,00

 

            € 17,00

                                                            € 16,00

                                     € 17,00

                                        € 17,00

                                                                € 18,00

Dessert

Vanilleijs

Mokkaijs

Dame Blanche

Assortiment sorbets met vers fruit

Ananasbeignets met ijs

Ananas Special

Dessert " Cheng's Garden "

Javanais

€ 7,50

€ 7,50

€ 8,50

€ 10,00

€ 8,50

€ 9,00

€  9,50

€  8,00

 

RESERVEREN